書誌情報
Effects of the Short and Long Acyltriglyceride, SALATRIM, on Lipid Metabolism in Rats: Comparison with Other Dietary Oils
Sumire Terada, Momoe Iwami, Hisayuki Tanizawa, Takashi Shimazu
Department of Nutrition and Food Science, Faculty of Human Life Science, Hiroshima Jogakuin University
Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science 54(6): 339-346, 2001.
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