書誌情報

水溶性食物繊維長期投与時における脂質と糖代謝に与える影響の検討

野村誠*, 中島泰子**, 阿部裕*
*大阪労災病院内科, **大阪大学附属病院栄養部
日本栄養・食糧学会誌 45(1): 21-25, 1992.

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