書誌情報

栄養評価における血清アルブミン値の考え方―低栄養の指標としてのアルブミン?

中屋豊
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部代謝栄養学
臨床栄養 112(4): 453-459, 2008.

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